餐饮不仅仅是生活方式，更是一种文化现象。当下火热的网上外卖点餐，正是在互联网影响生活的大背景下崛起的一种餐饮文化，影响着很多人的生活。无疑，互联网+餐饮的模式已在逐渐取代传统餐饮模式，同时也蕴含着巨大的商业潜力。

餐饮行业

而互联网+餐饮，并非单一的网上外卖点餐，更多是趋向于便捷的线上线下相结合的多场景体验。可以这样打个比方，如：线上提前下单，然后再到店堂食，这也属于互联网+餐饮的另外一种表现形式;这种形式对消费者而言，节约了在店排号、在店点餐和等待出餐的时间，而对商家而言，也可有更充足的时间预备餐品，毋庸置疑的是这类形式相对比传统的餐饮模式而言，优点比比皆是。

时代变了，如果我们没有新的思维和行动，必然要被淘汰。单靠“酒香不怕巷子深”的理论也将难以维持。同时，外卖平台的兴起，也证明了这个事实，不过可悲的是，入驻外卖平台的商家不仅被平台收取高昂的抽点费用，而且还要高昂的活动支出，虽然给很多商家带来了不少的订单，但是也由于这一点也并不赚钱，也是苦不堪言。

赶得早不如赶得巧，如今正是微信外卖小程序的红利期。微信对小程序的重视程度不言而喻，而微信如此庞大的用户数量，也将造就一个新的小程序帝国。这对于各商家而言，绝对是最佳的时机。

微信小程序自带优势

1.微信自带的“附近的小程序”功能;超大流量导入，距你店铺5公里以内的微信用户都能看到你的小程序，这对于商家来说，就像有了一个免费的24小时广告位。

2.更易传播;用户一旦使用系统后，程序将自动在用户手机留存，不占用手机内存，无需下载，随开随用，节省许多安装环节，同时提高用户体验和使用率。

3.小程序在分享时图文并茂，呈卡片状，信息还能实时更新，这样一种分享形式能在最大程度上激发用户的兴趣，并为店铺引流。

4.积累自有用户，让商家建立自己的流量中心，摆脱平台的绑架。实现去中心化，实现直接连接用户，让用户真正记住的是个人商户，而不是某某平台。

如何使用优势，抓住市场？

1.虽然小程序自带流量和更易传播的优势给商家提供了很好的基础，但要真想经营好店铺，就必须提高流量利用率，实现线上与线下的用户互通。通俗的讲，就是把到店的顾客或其他任何渠道的顾客都转换到小程序上统一管理，顾客不方便出门时，是我们的外卖用户;当顾客需要到店消费时，可在线上提前预定，再到店用餐，也是我们的线下用户;无论任何服务场景都可以满足。

2.留住老顾客是经营的本质，而想要留住老顾客，我们就必须满足他们所有的需求和想法，除餐品口味和服务都必须做好之外，我们也要有更全面的服务体验，如：外卖、堂食、预定、会员体系、活动营销等更多类似这样的功能，才能让顾客在任何条件下都能成为我们的忠实铁粉。

3.有了用户积累后，就需要提高用户粘性，提升复购率，才能提高营业额;此时，系统后台的各种优惠折扣功能，会员机制，营销功能等，就可让你去尽情发挥，抢占市场。

过去这一年来，小程序已经让传统行业有颠覆性的改变，在新的一年还将会有更大的突破，这也就让商家有了崛起的机会!