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单品管理

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1、标签启用

门店单品的标签启用管理。

1.1 菜单路径

单品管理——单品属性——标签启用

1.2 操作说明

标签启用:在单品管理的“单品属性”中,选择“标签启用”

  

标签启用:在门店标签信息列表操作栏,点【启用】,对该门店标签进行启用。

取消标签:在门店标签信息列表操作栏,点【取消】,对该门店标签进行取消处理。

 

2、门店做法

门店做法的调价管理。

2.1 菜单路径

单品管理——单品属性——门店做法

2.2 操作说明

门店做法调价:在单品管理的“单品属性”中,选择“门店做法”

   

 

做法调价:在门店做法信息列表操作栏,点【调价】,对该门店做法进行调价操作。

3.2 栏目说明

基础信息:

名称:做法名称,不可变更;

变价:调整门店做法变价,手动输入;

原料:做法关联的单品原料,不可变更;

数量:做法关联的原料数量,不可变更;

 

3、门店口味

门店口味的调价管理。

3.1 菜单路径

单品管理——单品属性——门店口味

3.2 操作说明

门店口味调价:在单品管理的“单品属性”中,选择“门店口味”

 

口味调价:在门店口味信息列表操作栏,点【调价】,对该门店口味进行调价操作。

 

4、备注管理

门店备注的新增管理。

4.1 菜单路径

单品管理——单品属性——备注管理

4.2 操作说明

新增门店备注:在单品管理的“单品属性”中,选择“备注管理”

   

点击“新增”,为门店添加新的备注

 

4.3 栏目说明

基础信息:

名称:备注名称,手动输入,必填项;

排序:该备注在备注信息列表中排序位置,手动输入;

状态:备注有启用与暂停状态,选择项;

创建时间:即备注创建时间,系统自动生成;


5、门店单品管理

对门店所有单品进行管理操作。

5.1 菜单路径

单品管理——原料单品——门店单品管理

5.2 操作说明

添加/导出/上架/下架门店单品:在单品管理的“原料单品”中,选择“门店单品管理”

 

先选择左侧具体门店单品分类,点击添加,即可新增门店单品信息;

先选择左侧具体门店单品分类,勾选相应单品,即可进行门店单品上架/下架/导出操作;

                     

编辑门店单品:在门店单品信息列表操作栏,点【编辑】,对该门店单品进行编辑修改内容。

删除门店单品在门店单品信息列表操作栏,点【删除】,对该门店单品进行删除。

5.3 栏目说明

基础信息:

名称:备注名称,手动输入,必填项;

排序:该单品在单品信息列表中排序位置,手动输入;

所属分类:单品在门店的具体单品分类,选择项;

编码:门店单品唯一识别编码,手动输入,必填项;

助记码:方便单品记忆筛选,手动输入,必填项;

零售价:门店单品的具体价格,手动输入;

会员价:门店单品的会员价,手动输入;

配送价:单品外卖配送价,手动输入,必填项;

盘点方式:分为日盘/周盘/月盘,选择项;

最低折扣:该门店单品可享受的最低折扣,手动输入,必填项;

支持礼品:支持礼品赠送;

支持替换:支持单品替换;

支持线上:支持线上结账;

支持线下:支持线下结账;

 

6、门店套餐管理

对门店所有套餐进行管理操作。

6.1 菜单路径

单品管理——原料单品——门店套餐管理

6.2 操作说明

查询门店套餐:在单品管理的“原料单品”中,选择“门店套餐管理”

        

输入套餐编码或套餐名称,点“查询”,可查询相应套餐具体信息;点“导出”,可导出相应套餐信息。

编辑门店套餐:在门店套餐信息列表操作栏,点【编辑】,对该门店套餐进行编辑修改内容。

删除门店单品在门店套餐信息列表操作栏,点【删除】,对该门店套餐进行删除。

 

7、pos单品管理

对门店pos端单品及套餐进行管理操作。

7.1 菜单路径

门店管理——门店信息——pos单品管理

7.2 操作说明

 

编辑门店pos套餐/单品:门店pos端套餐/单品信息列表操作栏,点【编辑】对该门店pos端套餐/单品信息进行编辑修改内容。

设置分类门店pos端套餐/单品信息列表操作栏,点【设置分类】对该门店pos端套餐/单品进行具体套餐/单品分类,以及设置别名。

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