咖啡店要想盈利，肯定要有正确的营销模式，并进行正确的点餐收银管理。而智能餐饮收银机无疑是咖啡店的“管家”，那么咖啡店应该选择什么样收银机呢?

咖啡店收银机

一、根据市场目标初定收银需求

选择咖啡店收银机首先要根据你定位的目标市场，根据你的目标市场人群的消费习惯，来判断使用什么样的收银机。比如你定位的是大学生及经济水平不是很高的白领人群，那么你做的咖啡必定价格不会很高。在市场上这样群体是庞大，并且年轻化，所以咖啡店在选择收银机要注意选择操作快捷，对接多种营销方式的餐饮收银机。

只是速度上满足是不够的，现在的年轻人对于O2O消费模式的挚爱是无以言表的。他们打开手机，便能浏览到很多美食，”足不出户，便能享受天下美食”的方便与快捷，而且比他们实地了解的更多。所以咖啡店的收银机一定要可以对接完美对接O2O平台，进行外卖点单。

二、根据管理目标确定收银需求

俗话说“打江山容易，收江山难”，开咖啡店容易经营咖啡店难。说起经营，自然离不开管理。一家咖啡店就算能挣到钱，但是如果不管理好资金，挣到的钱也很容易流失。

咖啡店

每家咖啡店都需要对库存及资金流上进行把控。许多咖啡店都存在库存对不上，账目不清的情况，实际上就是没有进行正确有效的收银及库存管理。库存不对、账目混乱这些情况，发生在传统的人工收银、盘点的咖啡馆较多。因为人工盘点、核销，人工统计数据，不免会出现营私舞弊及粗心疏漏的情况。管理收银及库存的最好的方法是寻求科技的帮助，使用餐饮管理系统。

三、根据客流量选择下单方式

根据客流量选择下单方式，针对的是客流量比较大的咖啡店，可以进行自主下单支付。才经营的咖啡店，下单及支付方式根据收银机来就好。米至餐饮收银机是一台智能POS机，内置刷卡系统，支持主流的支付方式，更有自己的会员系统，无需实卡便可消费结算，轻松便捷。

在咖啡店经营后期，由于品牌及口碑效应，一些咖啡店的生意会比初期好很多，客流量增多，服务人员经常应接不暇，收银员恨不得一个人分成几个。针对客流量较大的咖啡店，餐饮收银机品牌米至在后期可以定制专属的扫码点餐系统，集成自动支付模块。新增的功能模块，可以轻松对接到原有的收银系统，不影响使用。让商家在节约服务人员的同时，提高点餐收银效率，给客户极大的满足感。

许多人在经营咖啡店之初，盲目跟大风进行收银管理。选择收银机时一定要适合自己的咖啡店，并不是功能越多越好。很多功能其实是富余的，反而会影响点餐收银效果，另收银操作更复杂不便捷。在后期经营中，根据实时需要调整新增功能模块要更好一些。

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